Poner precio a un producto es ponerle valor a una historia.En la repostería artesanal, el precio no debe reflejar el costo de los ingredientes, sino el significado del proceso .Cada hora de amasado, cada receta perfeccionada y cada empaque diseñado forman parte del valor percibido. Competir por precio es una trampa silenciosa que erosiona la identidad.El cliente que llega por lo barato se irá por lo barato.En cambio, el cliente que llega por la calidad permanece por la confianza.El verdadero...

Una marca exitosa en el mundo dulce no se construye con slogans, sino con sensaciones.Su verdadero logo es el recuerdo que deja.Cuando un cliente asocia el olor de la mantequilla o el color del empaque con una emoción, la marca ha trascendido el mercado para entrar en la memoria . Las marcas más sólidas del sector entienden que su propósito va más allá del producto: representan una filosofía de vida.“Saborear” una marca significa conectar con su coherencia.Una identidad visual no es solo...

Un equipo no se entrena solo para vender: se entrena para transmitir.Porque en cada palabra que un empleado pronuncia, el cliente escucha algo más profundo que una oferta: escucha el alma de la marca. En las escuelas de repostería se enseña a medir gramos, tiempos, temperaturas.Pero en las escuelas invisibles de la emoción se enseña algo distinto: a mirar, a escuchar, a intuir.El buen vendedor no memoriza argumentos: lee gestos.Sabe cuándo ofrecer, cuándo callar y cuándo simplemente acompañar...