Dosis Café: Croissant de almendras ¡ESPECTACULAR!
- Ivannia Moran
- 25 nov 2023
- 2 Min. de lectura
Dosis Café se erige como un santuario donde el diseño minimalista-industrial se entrelaza con la frescura de las plantas, creando una atmósfera de serenidad. Ubicado en Alvaro Obregon 24a. Roma Nte.
Francisco, mirada sincera y una sonrisa amistosa
Francisco, el gerente general y todólogo, con una risa amistosa, es parte el alma y el corazón de este rincón acogedor, con 9 años de experiencia que han transformado lo que solía ser solo una barra de barra.
Francisco comparte la esencia de Dosis Café: llevar a casa más que una taza de café, sino el amor que le ponen a cada preparación. Su compromiso con la calidad y la mejor experiencia para el cliente brilla a través de cada palabra y gesto.
Filosofía detrás de Dosis Café
La filosofía culinaria de Dosis Café va más allá de lo común. Buscan que el cliente disfrute tanto del café como del pan, por separado y juntos, sin saturar los sentidos.
La magia se intensifica al enterarnos de que cuentan con su propia tostadora en Valle de Bravo, un toque artesanal que impregna cada grano de café con esplendor.
En el arte de las bebidas
Zoe, la talentosa barista del lugar, da vida a las creaciones más vendidas: Chai Matcha, Honey Latte, Espresso y el ineludible Cold Brew casero.
La mezcla de granos Brasileño y Oaxaqueño añade un toque único a cada sorbo, una fusión que deleita los paladares más exigentes.
Desayunos All Day
Para acompañar las delicias líquidas, Dosis Café ofrece desayunos irresistibles.
Entre los más solicitados se encuentran los Huevos Shakshuka, el Croque Madame, el Toast Keto y los Huevos Benedictinos, auténticos manjares terrenales.
¡El pan, una verdadera obra de arte sinfónica, sonido, color y sabor!
El delicioso Croissant de Almendras
En nuestra visita, Francisco nos regaló un té herbal presentado con encanto, una tacita envuelta en una bufanda, y un Croissant de Almendras, una creación suya y uno de los panes más codiciados.
Este gesto personalizado resalta la dedicación de Dosis Café para sorprender a sus clientes con experiencias únicas.
Importancia de los principios, base fundamental
Francisco, siendo un defensor apasionado del trato al cliente, añade otra capa esencial:
La importancia de un equipo de trabajo respetado, en tranquilidad y con un trato digno.
En Dosis Café, la atención excepcional no solo fluye hacia los clientes, sino también hacia el equipo, creando una sinergia que eleva no solo el servicio, sino también la producción.
En este rincón especial, el café es más que una bebida; es una experiencia completa, un cálido abrazo en forma de taza.
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